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Proposte ed attività
SAN VALENTINO
14/02/2012
Cena a lume di candela
(...e sola luce di candele)
Il menù
L'INCONTRO
Duetto di carpacci, al pesto di rucola e pecorino
IL SORRISO
Risotto ai Piselli con brodetto di mazzancolle
L'ABBRACCIO
Filetto di vitello in camicia di lardo e salsa al calvados
IL BACIO
Semifreddo al bacio Perigina con spuma barolo chinato
€ 30.00 con vini della casa ed acqua inclusi!
SABATO GRASSO
18/02/2012
"Non tutto è quel che sembra..."
un menù scherzoso che presenterà una serie di "piatti in maschera".
Menu cucinato a 4 mani da Marco Bovio e Francesca Valassi
I partecipanti che si presenteranno in maschera avranno in omaggio una bottiglia di moscato "tappo raso" della cantina "Carlin de Paolo" da gustare col dessert.
ANTIPASTO
Cappuccino con biscotti
PRIMO
Strudel con salsa vaniglia
SECONDO
Raviolone al pomodoro
DOLCE
SUSHI "kiwi style"
costo 30.00€ (inclusi acqua e vini doc selezionati dalla casa) Questo non è uno scherzo!
si richiede cortese prenotazione